31/12/2011 >> CAPODANNO 2012 @ CAFé LIBER!!!

CAPODANNO AL LIBER

Per cominciare il 2012 come si deve, il Cafè Liber offre una cena & e un party di Capodanno che spazza via il 2011 targato crisi.

Per cominciare: il menù del cenone in versione free e vegetariano!

Dopo i brindisi, i baci, gli abbracci e le limonate a gancio, le crew di Bigbamboo e di Paranight Party ci faranno divertire, danzare fino all’alba ed oltre del 1° gennaio 2010.

MENù : Euro 30,00 a persona

APPETIZER
Flute di Prosecco
Carpaccio di salmone in salsa di agrumi con tartine al burro di mandarino e caviale

ANTIPASTI
Insalata Russa
Carpaccio di albese con sedano e parmigiano
Peperoni arrosto con bagna caôda
Flan di zucchine con fonduta al taleggio

PRIMI
Risotto allo Spumante
Linguine ai frutti di mare

SECONDO CON CONTORNO
Cotechino e lenticchie con purè allo zafferano

DESSERT
Tris: panna cotta al melograno – tiramisù di Pandoro – Panettone con crema di Zabaione

Vino – Acqua – Caffè – Amari

MENù VEGETARIANO : Euro 30,00 a persona

APPETIZER
Flute di Prosecco
Mousse di gorgonzola e fichi con crostini

ANTIPASTI
insalata di arance e finocchi
polenta croccante con crema di piselli
vols au vent ai funghi
Flan di zucchine con fonduta al taleggio

PRIMI
vellutata di zucca e lenticchie
lasagne radicchio e scamorza

SECONDO CON CONTORNO
polpette di melanzane con purè allo zafferano

DESSERT
Tris: panna cotta al melograno – tiramisù di Pandoro – Panettone con crema di Zabaione

NB: APPROFITTA DELLA FESTA DI CAPODANNO PER FARE LA TESSERA ARCI 2012.
NB II: il costo della cena esclude i 10 euro della tessera Arci

Info e prenotazioni: info@cafeliber.it oppure 333/2802563

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BUON 2012.